Soupes (presque) zéro déchet - 70 recettes pour tout valoriser
  • Soupes (presque) zéro déchet - 70 recettes pour tout valoriser

    12,95 €Prix

    Cuisiner autrement, c'est possible ! 

     

    Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer vos soupes : des soupes à base des vert de poireaux ou d'épluchures de panais et de courge, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts. 

     

    En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage. 

    • Infos

      Date de parution : 29/10/2020

      Editeur : First

      Nombre de pages : 160

      Format : 16 cm x 21 cm